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台北营养早午餐 带来整天好活力 2015-03-17 15:32   来源:中国台湾网   点击:

    在台北市仁爱路有一幢红色小楼,这里的早午餐是有名的好吃,一楼主要是贩卖面包和候位区,二楼以上则是舒适安静的用餐空间。复古怀旧的Tiffany吊灯,带有褶皱的旧书本,抑或是裱着精美画作的画框,每一个细节都让人感到舒适,就像走进朋友家的厨房一般自在。

    早午餐最道地的菜色当属班迪尼克蛋了,店内的燻鲑鱼班尼蛋家族,把烟燻鲑鱼片、班尼迪克蛋还有佛卡夏面包结合起来,再搭配炸蒜片、水果盅和两杯饮料,整个吃下来营养丰富又美味。用刀轻轻划开水波蛋表皮,里面热呼呼的蛋黄就顺着佛卡夏面包淌下来,蘸了蛋液的面包吃起来更加香甜。除了水果盅之外,顾客也可以选择燕麦优格或者色拉酱,每个套餐都提供多重搭配,全凭顾客喜好选择。

    另一道十分有创意的餐点是泊船辣蟹欧姆蕾,把新鲜蟹肉和香菇片用辣酱炒熟,再包入金黄软嫩的蛋液中裹成蛋卷。切小块入口,咸咸辣辣超级开胃,还能吃到很多蟹脚肉呢!因为蛋液里有加牛奶,所以吃起来超香的。同时,还搭配用蒜蓉奶油烤制的谷物吐司,外酥内软。随餐所附的牧草汁,看起来青青绿绿,喝到嘴里有种淡淡草香味,有种在森林里畅饮的舒爽感觉。

    在这里享用完丰盛营养的早午餐,整个人都会变得活力满满呢!当然,作为台北人气餐厅,除了早午餐这里也有极具水平的午、晚餐和下午茶,不妨去体验看看吧!    (选编自奇摩旅游)


(责任编辑 艾宁)
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